Michto

4 septembre 2007

Porc à la citronnelle

Ce sera cette fois encore une recette asiatique car j'adore ça. En plus, un wok non utilisé pendant un certain temp a tendance à rouiller. Deux bonnes excuses pour utiliser ce morceau de filet de porc et ces tiges de citronnelle qui trainaient dans le...

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3 septembre 2007

Mes extensions favorites pour Firefox part 3

Aujourd'hui, les extensions sociales web 2.0 (bullshit), mais néanmoins pratiques. del.icio.us bookmarks : Je ne m'étendrais pas sur cette extension, maintenant quasiment tout le monde connais del.icio.us, ce site de favoris communautaires. Toutes les...

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28 août 2007

Mes extensions favorites pour Firefox part 4

Dans la famille, je télécharge avec Firefox, voici mes modestes choix. Video Downloader : celui ci permet tout simplement de sauvegarder sur son disque dur des vidéos que l'on peut voir en streaming sur Youtube, Daily Motion et bien d'autres. Simple et...

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28 août 2007

Mes extensions favorites pour Firefox part 2

Comme prévu voici la suite de mes extensions favorites pour FF. inFormEnter : Celui là aussi je ne peux plus m'en passer. C'est fini de passer les longues minutes pour remplir des formulaires à la mimine pour un oui pour un non. InFormEnter stocke pour...

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26 août 2007

Agneau épicé aux épinards

Aujourd'hui ce sera un recette indienne, l'agneau épicé aux épinards. Pour 4 personnes Ingrédients : 4 c à s d'huile d'arachide 500 g d'agneau maigre désossé, découpé en dés de 2.5 cm (j'ai utilisé un gigot) 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées une...

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25 août 2007

EnergyXT passe en version 2

Mon séquenceur favori, EnergyXT, est passé depuis plusieurs semaine en version 2. Tous les samples que vous avez pu écouter ces derniers jours ont été enregistrés à l'aide de ce très bon soft.Les possesseurs d'une licence de la version précédente (comme...

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24 août 2007

Nouveaux produits Line6

Ces dernières semaines c'est la fête chez Line6 qui nous propose de nombreuses nouveautés : Toneport GX : c'est un mini Toneport avec seulement une entrée jack (instrument ou micro), un potentiomètre de volume et une prise USB pour la connexion à l'ordinateur....

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24 août 2007

Un nouveau plugin de guitare

Grâce à nos excellents confrères d'Audiofanzine, toujours à l'affut des nouveautés et des bons plans, je me suis déniché un nouveau plugin de simulation d'ampli édité par la compagnie Studio Devil. Et en plus, il est gratuit : BVC (pour British Valve...

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24 août 2007

Courgettes braisées à la mozzarella et aux tomates

Je suis ma nouvelle ligne de conduite et désormais à chaque fois qu'une nouvelle recette délicieuse croisera mon chemin, je vous en ferai profiter.Aujourd'hui direction l'Italie avec les courgettes braisées à la mozzarella et aux tomates. C'est une recette...

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21 août 2007

Cuisine cambodgienne : les crevettes sautées au poivre

J'ai acheté sur un coup de coeur un livre de cuisine cambodgienne et je n'ai pas eu l'occasion de m'en servir jusqu'à récemment (comme souvent avec mes innombrables livres de cuisine) : La cuisine du Cambodge avec les apprentis de Salai Bai. En plus d'être...

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